L'acciaio inossidabile 316 ha un grado contenente molibdeno che lo rende più resistente alla corrosione rispetto all'acciaio inossidabile 304. Ciò è particolarmente evidente in ambienti ad alto contenuto di zolfo, acido cloridrico, acido formico e acido tartarico, in cui la corrosione da corrosione di solito persiste. L'acciaio inossidabile 316 è molto versatile; Non solo ha forti caratteristiche di formatura e saldatura, ma ha anche la capacità di piegare o rotolare, quindi può essere facilmente convertito in molte applicazioni. Inoltre, l'acciaio inossidabile 316 tende ad essere migliore in ambienti a temperatura più elevata rispetto al 304.
Simile all'acciaio inossidabile 304, l'acciaio inossidabile 316 è uno degli acciai inossidabili austenitici più popolari. Grazie alla sua eccellente capacità di saldatura e resistenza alla corrosione, è possibile trovare acciaio inossidabile 316 nelle seguenti applicazioni: attrezzature per la preparazione di alimenti, costruzioni marine, costiere, accessori per barche, schermi intrecciati per cava e filtrazione dell'acqua, scambiatori di calore, parti di motori a reazione, ecc.
